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bbin浏览 - 这三种食材放在一起做,比地三鲜还好吃,太下饭了,一盘没够吃

时间:2019-12-30 19:33:09 点击:3391次

bbin浏览 - 这三种食材放在一起做,比地三鲜还好吃,太下饭了,一盘没够吃

bbin浏览,地三鲜味道香还下饭,大家都喜欢吃,可是茄子吸油,有的人觉得太油腻,不健康,换种做法,把茄子换成香菇,香菇也不用过油,焯下水就可以,吃起来也不会觉得油腻,香菇素有“山珍”之称,味道鲜美,香气沁人,营养丰富。将这三种食材放在一起烧,和地三鲜一样好吃下饭,你也学会它,让家里的餐桌上多一道下饭美食

1.土豆去皮洗净,在均匀切成有两个硬币厚的片,太薄烧制时容易碎

2.将香菇去根,切成两半,大一些的切成4瓣

3.将尖椒切成片,葱切葱花、姜切末、大蒜切片

4.碗内加入半碗水,在加入酱油,盐,白糖,淀粉搅拌均匀调成汁

5.锅加水烧开,下入香菇焯水至变软,捞出控水

6.锅加油烧至7-8成热,下入土豆片炸至外表金黄,有一层硬壳,捞出控油待用

7.锅留少许油,下入葱姜蒜炒香

8.下入香菇翻炒均匀

9.在下入炸好的土豆片翻炒均匀

10.下入尖椒片,淋入调好的汁,加热至汤汁粘稠,关火盛出装盘